Semi-vega-verhaal. Minks wekelijkse column 22-1-2025
Semi-vega-verhaal. Minks wekelijkse column 22-1-2025
Kijk, in de eerste instantie was de gekozen studierichting voortgekomen uit een vergaande mate van dierenliefde.
Later was ook een bepaalde hoogte van verdienste lekker meegenomen, maar dat was zeker niet doorslaggevend.
Cisca werd dus dierenarts, en gezien haar sociaal gevoel deed ze dat met hart en ziel en rekende ze voor een consult nog wel eens van heel weinig tot niets.
Ze kon zich met haar praktijk “Francisca van Assisi” goed redden en was niet te verleiden tot aansluiting bij een mega organisatie waarbij het grote geld, en niet het zieke, zielige of nooddruftige dier centraal stond.
Een leuke vriendin “Jane” vond ze op een vakantie in Ierland. Ze liep haar tegen het struise lijf in een plattelandspub. Jane was ook dierenarts, met als specialisatie vee. Zo’n stevige vrouw die haar met gemak onder de tafel zoop, hetgeen ook gebeurde. Nog diezelfde nacht doken ze samen in het hotelbed.
s’-Morgens was daar een, vooralsnog onzichtbare, band gesmeed voor een blij leven samen. Beide ontkende dat, maar de liefde laat zich niet verloochenen.
Ze misten elkaar, al snel stonden ze in Nederland voor het altaar, Jane bleef.
Ze adopteerden 2 kindjes uit het Tibet hooggebergte en waren in de wolken.
Het gezin floreerde en allen konden hun geluk niet op, wat een perfectie.
Toch bleef er onder het avondeten, tijdens vleeskluiven, iets aan ‘Cis’ knagen. Ze was gek op vlees, maar in haar praktijk deed ze er alles aan om beesten te redden en hier gooide ze een vermoorde kip gevierendeeld in een koekenpan.
Aan tafel scheurden ze er, met hun tanden, het vlees vanaf om het vervolgens als hapklare brok door te slikken. Waren dit dan dieren van een mindere god?
Het stond haar tegen en ze trad weemoedig toe tot de orde der vegetariërs.
Maar ja, van potige Jane, Chen Mo en Chen Po kon ze geen mede vega’s maken, dus at Cisca een ‘zalige’ vlees vervangende mix van tofu, kikkererwten en sla.
De obsessieve dierenliefde deed haar ondanks de cuisinale ontberingen volharden in haar voornemen, ware het niet dat de drie andere gezinsleden uit solidariteit en respect voor haar nobele keuze een lief en slim idee verzonnen.
In het vervolg zou Cisca of Jane voor 3 mensen vlees maken en dit door vieren delen, zeg maar ff water bij de wijn. Een mooie oplossing puur uit liefde.
Na veel tegensputteren en likkebaarden stemde Cisca schoorvoetend, maar
gedempt blij in met dit semi-vega-verhaal. En ze leefden nog lang en gelukkig.
Tekst: Mink Out. Kunst v/h Kijken 2 is uit, verkrijgbaar op: www.conckshop.nl

1650 Hollandse Huisvrouw. Gerrit (Gerard) Dou.